相信大家這幾天都很關注『蛋』的問題,我每天也吃了很多,今天特別在議會關注這個議題。
我向蘇副市長表示,進口蛋的政策目的是 #穩定物價,因為在前陣子因為全球禽流感造成大缺蛋時,由中央政府承擔雞蛋價格上漲的成本,也只有中央政府才能承擔生鮮到期時銷不完的損失,而政府也必須把關不讓過期蛋品流入市面。
我也感謝桃園市府同仁最近的辛勞,對於追查蛋品有無過期、污染或是改標盡全力去保護市民,目前市府禁止營養午餐使用液蛋,因為液蛋最容易出問題,發霉、過期跟破損受污染的都容易混在裡面,所以液蛋的檢驗是否確實及符不符合相關標準才是關鍵所在。
但目前最大的問題在,有些不良供應商他不願意承擔損失,把應當銷毀的蛋拿去混做液蛋處理,所以我也請副市長針對液蛋的開放標準、加工檢查、蛋場溯源做好把關, #該開罰就開罰 !
另外針對加工業者使用的蛋白及蛋黃也比照出示檢查報告,讓市民好朋友們真正食得安心。
穩定民生物價是政府的責任,混蛋或是使用不良品做液蛋是無良商人的個別行為,我們不要用政策混入個別不良行為當做政治議題造成市場恐慌,這才是民意代表應該為之的工作 !!